# Семейство Шампиньоновые

читать 5 мин.
0 44

Дождевик луговой - это гриб семейства Шампиньоновые, который растет на плодородном грунте, например, на газонах и в парках. Он относится к 4-ой категории по вкусовым качествам, но многие грибники считают его вкусным. Перед употреблением необходимо узнать, в каком месте он вырос, так как он чрезмерно восприимчив к токсинам. Грибы предварительно очищают от верхнего слоя кожицы, так как она невкусная и придает жесткость.

Перепост
Прочитать полностью